MAKARONI GORENG

BAHAN:
-75 gram makaroni panjang direbus, tiriskan.
-125 gram tepung terigu.
-1 butir telur ayam.
-150 cc susu.
-100 gram wortel di parut kasar.
-125 gram udang kupas, 50 gram potong kecil dan biarkan sisanya utuh.
-2 sendok makan daun bawang iris.
-1 sendok makan seledri cincang.
-1 sachet penyedap rasa ebi.
-sedikit merica.
-minyak goreng secukupnya.

CARA MEMBUAT:
1. Campur tepung, telur dan susu aduk rata.
2. Masukan makaroni, wortel, udang, merica, daun bawang, seledri dan penyedap rasa. Aduk rata.
3. Tuang ke dalam cetakan tahan panas lalu kukus sampai matang.
4. Setelah dingin keluarkan dari cetakan lalu potong potong.
5. Goreng dalam minyak panas sampai berwarna kecoklatan.

Rating: 4.5